Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 1° Ed. .
TORTA
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TORTA.
Definiz: Pronunziata con o stretto. Spezie di vivanda composta di varie cose peste, e mescolate insieme, che si cuoce in tegghia, o in tegáme. Lat. muretum, pulmentum.
Esempio: Bocc. conclus. n. 8. Chi ha a fare il migliaccio, e la torta, ec.
Esempio: Nov. ant. 78. 2. Tolse il Signor di molti danari d'oro, e fece mettergli in una torta.
Definiz: E da TORTA tortello, quasi simile al raviuolo, ma più rotondo, e con la spoglia di pasta.