Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 4° Ed. .
ZANZAVERATA
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Dizion. 4 ° Ed.
ZANZAVERATA.
Definiz: Saporetto, Salsa, e simili per condimento di vivande.
Esempio: Burch. 1. 45. Zanzaverata di peducci fritti.