Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 4° Ed. .
BASOFFIA, e BASINA
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BASOFFIA, e BASINA.
Definiz: Voci basse. Minestra. Lat. iusculum. Gr. ζωμίδιον.
Esempio: Buon. Tanc. 5. 7. Ma la basoffia sua non è men cotta.