Lessicografia della Crusca in rete

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SCOTTARE
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SCOTTARE.
Definiz: Far cottura col fuoco nel corpo dell'animale. Lat. adurere, exurere, ustulare.
Definiz: §. E per similit. dicesi del Recare altrui per soverchio calore, o per altro che che sia, nocumento gagliardo, travaglio eccessivo. Latin. incendere, urere, graviter tolerari.
Esempio: Tac. Dav. Vit. Agr. 393. Alleggerì le riscossioni de' grani, e altri tributi, tolto via quelle, che più scottavano.