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140) Dizion. 4° Ed. . A DIRITTURA. Apri Voce completa pag.62

1) id: f1702351b3664aa698cca127a19f63ed) Esempio: Soder. Colt. 72. Che dal zaffo del tino, o canale a dirittura corrispondano sopra il cocchiume delle botti.

141) Dizion. 4° Ed. . SBOCCARE Apri Voce completa pag.341

1) id: f8c342bff52b48c8a85523a95af51eca) Esempio: Soder. Colt. 22. Per rettificargli conviene talvolta fare grandissimi fossi aperti, che isbocchino in laghi, e fiumi vicini. 2) id: 0c7d08f0997b4f7db634916423831162) Esempio: Dav. Colt. 165. Ne' fiaschi del trebbiano, perchè non isforzi, si mette un dito d'olio alla bocca, ma quando si vuol bere, bisogna, sboccato l'olio via, al fiasco rompere il collo.

142) Dizion. 4° Ed. . SPAZZARE Apri Voce completa pag.643

1) id: c42d21cccfcc40948df17e8ca1500e1e) Esempio: Soder. Colt. 106. Risciacqua la botte con questa materia, diguazzandola bene ec. avendola prima bene spazzata, e netta.

143) Dizion. 4° Ed. . SPICCIOLATO Apri Voce completa pag.665

1) id: 2d81890479e848ce860775ea80a880c7) Esempio: Soder. Colt. 96. Gli darai due giumelle di uve secche buone spicciolate per botte di dieci barili l'una. 2) id: 45301a7cd8464099b6b295ccc8a5ed85) Esempio: E Soder. Colt. 105. Aiutandolo con gli abrostini spicciolati, che lo faran piccare come raspato. 3) id: dc4a43c9f9d44c03a429cf0651b48e8a) Esempio: E Soder. Colt. appresso: Daraigli per suo letto, tramutato che tu l'hai, due, o tre piene giumelle d'uve secche spicciolate. 4) id: d96dae15ca8746d5adb2e777475535ea) Esempio: Dav. Colt. 153. Le poche viti insieme, e spicciolate, e sole non s'aiutano l'una l'altra.

144) Dizion. 4° Ed. . SUPERFLUO. Apri Voce completa pag.816

1) id: 202597b4636340c7a0c3025c08bd24ac) Esempio: Soder. Colt. 40. Giova assai l'alleggerirle (le viti) di pampani, che non si cognoscono esser superflui, e inutili.

145) Dizion. 4° Ed. . SPRUZZOLARE Apri Voce completa pag.689

1) id: 841e304db89c4e7a83c9d89a2506ccb4) Esempio: Soder. Colt. 38. Il nuviloso (tempo) senza pioggia non è da rifiutarlo, e se spruzzolasse, non è cattivo.

146) Dizion. 4° Ed. . BREZZA Apri Voce completa pag.467

1) id: 18821053ac8745cfbb7dee43b6df43b7) Esempio: Soder. Colt. Tenutala ec. sopra alla paglia distesa al sole, difendendola dalla brezza della notte con buone coperte.

147) Dizion. 4° Ed. . VENDEMMIARE Apri Voce completa pag.219

1) id: b6bbd369e8094ec9a5b10d8f13606e6e) Esempio: Soder. Colt. 83. Si dee avvertire di spiccar l'uve intere dalla vite, senza pestarle prima, quando si vendemmia. 2) id: ec36ce53f400454d8851b3b4ba18a7f8) Esempio: E Soder. Colt. 95. Venendo l'uve a buon ora, e vendemmiandole quando l'altre, verranno sempre a esser più mature, che l'altre.

148) Dizion. 4° Ed. . VARANO. Apri Voce completa pag.198

1) id: a16a9dbea69e48f0a170f9160ab1baf0) Esempio: Soder. Colt. 120. Così fa il varano; l'orzese, e il sangiogheto sono vitigni lodati per far vino assai.

149) Dizion. 4° Ed. . BATUFFOLO Apri Voce completa pag.402

1) id: 33253d6feffe4dc2b3973bdf70a03c62) Esempio: Soder. Colt. Dipoi piglia loto di terra fine, e impiastravi attorno un batuffolo di quella terra grassa ec.

150) Dizion. 4° Ed. . FORTIGNO Apri Voce completa pag.507

1) id: 6a46f1aed03b497796532a331d6fb771) Esempio: Sod. Colt. 87. Perchè quanto più bollono i vini, più diventano duri, grossi, insipidi, fortigni, svaniti, di poco polso, e deboli.

151) Dizion. 4° Ed. . PAGONAZZO Apri Voce completa pag.462

1) id: 25213cf702ac403eb9e854f1f1321afb) Esempio: Sod. Colt. 107. Cavinsi delle radiche di gigli pagonazzi, e ben pesti s'incorporino con la pece liquida, e con quella s'impecino.

152) Dizion. 4° Ed. . GRATICCIO Apri Voce completa pag.662

1) id: f2a6495222c544d684f4907bdc1eefc3) Esempio: Sod. Colt. 81. Appresso a questo tu porrai dell'uva buona sopra i graticci, o asse nel forno tanto scaldato, ch'ella rigonfi.

153) Dizion. 4° Ed. . MANTRUGIARE. Apri Voce completa pag.163

1) id: f3a0f43738134d1c9feec4f3043135ec) Esempio: Sod. Colt. 68. Questa (erba) si piglia fresca la mattina di buon'ora mantrugiandola poco, e brancicandola il meno, che si possa.

154) Dizion. 4° Ed. . AVVINATO Apri Voce completa pag.353

1) id: b7a2dab5b7ae49cbb6ece036d56a28d8) Esempio: Sod. Colt. 79. E la caverai (l'acqua) la sera del mercoledì, depositandola così avvinata in una tinozza, a fin che esali. 2) id: 0e45ba7ab437407f802a87f4457c4ec9) Esempio: Sod. Colt. 97. E gli farai mettere in bigonce avvinate, e di buon sito.

155) Dizion. 4° Ed. . FORMENTO Apri Voce completa pag.498

1) id: ad46cf17244e45d6b0f543da77b6b9a0) Esempio: Sod. Colt. 111. Piglisi ancora agresto d'uve molt'acerbe, e se ne facciano pani impastati con formento, ed aceto buono, e s'asciughino all'ombra. 2) id: fa5be781032d48ec917c1617ec280fee) Esempio: Guitt. lett. 20. Fallo macinare a sua guisa ogni formento.

156) Dizion. 4° Ed. . INTUFARE Apri Voce completa pag.900

1) id: 97030efa1bbc456ea2583931448e7142) Esempio: Sod. Colt. 108. Ancora si mantengono bene vote (le botte) tenendole in luogo asciutto, e aperto, perchè in chiuso, e serrato intuferebbero.

157) Dizion. 4° Ed. . PIANO. Apri Voce completa pag.601

1) id: 959a2fcd6d294b40a27b65a242d6f4b1) Esempio: Sod. Colt. 72. Si deono accomodare in logge aperte, o in stanze grandi, e capaci al primo piano delle case della villa.

158) Dizion. 4° Ed. . COMBAGIAMENTO Apri Voce completa pag.711

1) id: 660b80b817744495819371ebe17eaf61) Esempio: Sod. Colt. 56. Queste tengono ancora, che sfendendo il gambo, non passi più giù di quello, che conviene al combagiamento della marza.

159) Dizion. 4° Ed. . SOGGROTTARE. Apri Voce completa pag.567

1) id: 968610fcfe994487b49a368a22c9efc6) Esempio: Soder. Colt. 17. La quale (fossa) si può sotto col marrone soggrottare, per ispedire il lavoro con più prestezza. 2) id: b8dc29075e874c528772274da6372c36) Esempio: E Soder. Colt. 21. Perciò è bene ancora questo, in piantando soggrottarli.

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