Lemma

1) Dizion. 2° Ed. . SALARE Apri Voce completa pag.735 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 1 ° Ed. SALARE Dizion. 2 ° Ed. » SALARE Dizion. 4 ° Ed. SALARE Dizion. 3 ° Ed. SALARE

SALARE. Definiz: Asperger che che sia di sale, per dargli sapore, o per conservarla. Lat. salire, sale condire. Esempio: Bocc. n. 75. 2. Tra l'altre cose, che su vi ricoglieva n'aveva ogni anno un bel porco, ed era sua usanza, colà di Dicembre, d'andarsene la moglie ed egli in villa, e quivi farlo salare. Esempio: Pallad. E quando è rassodato in quelle strettoie, con sale trito, si sali non troppo, sale aspergere.