Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 5° Ed. .
OLIERA.
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Dizion. 5 ° Ed.
OLIERA .
Definiz: Sost. femm. Arnese da porsi sulla mensa, fatto di metallo, di legno, di maiolica, o d'altra materia, che regge due ampolle, l'una per l'olio e l'altra per l'aceto, e talvolta anche fornito di altri due piccoli recipienti per il sale e per il pepe. ‒
Esempio: Guerrazz. Racc. 243: Aveva davanti un'oliera, con olio, aceto, pepe e sale.