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Dizion. 5° Ed. .
AMMOSTATO.
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AMMOSTATO. Definiz: | Partic. pass. di Ammostare. |
Definiz: | § E in forma d'Add. – | Esempio: | Dav. Colt. 498: Poi mettivi una bigoncia d'uve pigiate e ammostate. | Esempio: | Paolett. Oper. agr. 2, 183: Il vino tenuto per lungo tempo nelle tina scoperte, e giornalmente ammostate, perde una gran parte del suo flogisto e della sua aria essenziale. | Esempio: | E Paolett. Oper. agr. 2, 258: Saggiate un tino di vino, fatto con uve non bene ammostate, voi lo troverete ancor mezzo mosto doppo dieci e fin quindici e venti giorni. |
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