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1) Dizion. 5° Ed. .
IMBOTTATURA.
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Dizion. 5 ° Ed.
IMBOTTATURA.
Definiz: Sost. femm. L'atto, L'operazione, dell'imbottare il vino. –
Esempio: Magazzin. Coltiv. 51: Si rassettano con agio, e con manco spese che non si fa poi alla furia della imbottatura.
Esempio: E Magazzin. Coltiv. 95: All'imbottature del vino, questi tali ministri [infidi], agenti e fattori, procacciano li barili che tenghino tre o quattro fiaschi più l'uno; e così l'imbottano e scrivono e mettonlo a entrata, e lo danno, o consegnano, o vendono poi a barili giusti.
Esempio: Paolett. Oper. agr. 2, 93: Or vediamo se tenda ad averlo tale il costume che da noi si tiene nell'imbottature de' nostri vini.
Esempio: E Paolett. Oper. agr. 391: Nell'imbottatura poi, il vino d'uve spicciolate lo feci distribuire in ogni botte un po' meno della metà della sua tenuta, e tutte poi si saldarono col vino fermentato co' raspi.
Esempio: Lastr. Agric. 4, 226: Ripassano il mosto sulle vinaccie medesime, e ve lo lascian bollire, senza più toccarlo, sino all'imbottatura.