Lemma

1) Dizion. 5° Ed. . GRUMOLO. Apri Voce completa pag.638 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 4 ° Ed. GRUMOLO Dizion. 2 ° Ed. GRUMOLO Dizion. 3 ° Ed. GRUMOLO Dizion. 1 ° Ed. GRUMOLO Dizion. 5 ° Ed. » GRUMOLO.

GRUMOLO. Definiz: Sost. masc. Tutte insieme quelle foglie piccoline e tenere che formano la parte più interna di certe piante erbacee, come lattuga, cavolo, sedano, e simili; Garzuolo. Dal lat. grumulus. – Esempio: Soder. Cult. Ort. 60: I suoi grumuli teneri (della cicerbita), conditi con zucchero in conserva, son molto grati al gusto. Esempio: E Soder. Cult. Ort. 89: In capo all'anno [i cavoli] si scapezzano, e prima servendosi del grumolo con tutte le foglie, ec. Esempio: E Soder. Cult. Ort. 143: Conviene avvertire d'averla (l'indivia) ben legata stretta, perchè l'acqua non possa penetrare al mezzo del suo grumolo. Esempio: Chiment. Cical. III, 1, 97: Se vogliamo cesti, grumoli, o foglie, ecco la lattuga, reina dell'altre, ec.