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Dizion. 5° Ed. .
BRUGGIA.
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pag.289
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BRUGGIA.
Definiz: |
Sost. femm. Così si disse la Forma da fare lo zucchero in pani. – |
Esempio: |
Pegolott. Prat. Merc. 364: Intra l'uno pane e l'altro si mettono i pezzi tagliati del pane e polvere di zucchero raschiata delle bruggie, cioè delle forme in che si fanno i pani. |
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