Lessicografia della Crusca in rete

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ENDIVIA.
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ENDIVIA.
Definiz: Erba nota, che oggi più comunemente si dice Indivia. Lat. intubus, seris. Gr. σέρις.
Esempio: Tratt. segr. cos. donn. Quando per collera pecca, dee prendere la mattina a digiuno trifera saracenica con sugo d'endivia.
Definiz: §. Per Erba d'altra spezie, che è detta da' Lat. sylvestris.
Esempio: Cr. 6. 43. 1. L'endivia, che per altro nome si chiama lattuga salvatica, è fredda, e secca nel secondo grado, e 'l suo seme, e foglie si confà ad uso di medicina.