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Dizion. 5° Ed. .
CALI
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CALI. | Definiz: | Sost. masc. Spezie d'erba che nasce sul lido del mare, detta anche Soda, e dai botanici salsola kali, dalla quale si estrae il sale alcali. |
Dall'ar. kali, che è il nome di quest'erba. – | Esempio: | Ricett. Fior. 15: L'allume,... che si fa dell'erba cali, fattane cenere. |
| Esempio: | E Ricett. Fior. 60: Il sale alcali, il quale si fa dell'erba cali, che è quella di che si fa la soda. |
| Esempio: | Targ. Viagg. 2, 477: Nella marina di Roma si pratica bruciare il cali.... per farne la soda. |
| Esempio: | E Targ. Viagg. appr.: Le cime tenere del cali sono buone a mangiarsi in insalata. |
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