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Dizion. 5° Ed. .
AFFRITTELLATO.
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AFFRITTELLATO. | Definiz: | Partic. pass. di Affrittellare. |
| Definiz: | § E in forma d'Add., detto specialmente dell'uova. − |
| Esempio: | Firenz. Comm. 1, 427: Aveva la serva, che sapeva far l'uova affrittellate. |
| Esempio: | Mattiol. Disc. 1, 371: L'affrittellate [uova] nell'olio o vero nel burro, nuocono allo stomaco ec. |
| Esempio: | Grazz. Rim. 2, 72: Son assai buone l'uova maritate, Ma troppo tempo drento vi si mette, E troppo rigno fan le affrittellate. |
| Esempio: | Dat. Cical. III, 1, 172: E l'uova.... pigliatele da bere, sode, bazzotte, affogate, tenere, tantoste, maritate, affrittellate. |
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