1)
Dizion. 5° Ed. .
MERLUZZO.
Apri Voce completa
pag.144
Vedi le altre Edizioni del Vocabolario |
|
|
|
MERLUZZO. Definiz: | Sost. masc. Sorta di pesce, che abbonda nei mari settentrionali d'Europa e d'America, dal cui fegato si estrae un olio, che, sotto il nome di Olio di fegato di merluzzo, è usato nella medicina. A noi si porta
seccato e salato, nella qual forma prende il nome di Baccalà. |
Provenz. merlus; franc. merluche; spagn. merluza. – Esempio: | Menz. Sat. 262: Ei, che vien donde il caviale, e donde Si traffica il merluzzo e 'l mosciamà, Or del bell'Arno incacherà le sponde? |
|