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Dizion. 4° Ed. .
CALDEROTTO.
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pag.509
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CALDEROTTO.
Definiz: | Vaso fatto a guisa di caldaia piccola. Lat. vasculum aeneum. |
Esempio: | Cr. 5. 13. 9. Mettansi in una cestella di palma, e colinsi in un vasello da
cuocere, e premerrále nel calderotto, e dolcemente si cuocano infino a mezzo. |
Esempio: | Ricett. Fior. Rimenansi, dopo che son cotti, nel calderotto, acciocchè essi
diventino bianchi. |
Esempio: | Ciriff. Calv. 3. 90. Quivi eran vernicati, e calderotti, E padellin, come s'usano
in mare. |
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