Lessicografia della Crusca in rete

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CALDEROTTO.
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CALDEROTTO.
Definiz: Vaso fatto a guisa di caldaia piccola. Lat. vasculum aeneum.
Esempio: Cr. 5. 13. 9. Mettansi in una cestella di palma, e colinsi in un vasello da cuocere, e premerrále nel calderotto, e dolcemente si cuocano infino a mezzo.
Esempio: Ricett. Fior. Rimenansi, dopo che son cotti, nel calderotto, acciocchè essi diventino bianchi.
Esempio: Ciriff. Calv. 3. 90. Quivi eran vernicati, e calderotti, E padellin, come s'usano in mare.