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BRODO
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BRODO.
Definiz: Broda. Lat. ius, iusculum. Gr. ξωμός, ξωμίον.
Esempio: Bocc. nov. 73. 5. Niuna altra cosa facevano, che fare maccheroni, e raviuoli, e cuocergli in brodo di capponi.
Esempio: Libr. cur. malatt. Prenda ogni mattina sei once di brodo di pesce, e quello del tonno grasso è il migliore.
Esempio: Alleg. 50. La fava ec. piace ec. col guscio in capo, e sgranata; fredda, e calda; di verno, e di state; col brodo, e senza; nella pentola, e nel tegame.
Esempio: Malm. 3. 22. Poi fate un servizial col primo brodo, E col secondo un altro ne sia fatto.
Definiz: §. In proverb. Il brodo non si fa per gli asinelli, o per gli asini, e vale lo stesso, che L'orzo non è fatto per gli asini.
Esempio: Pataff. 5. Che il brodo non si fa per gli asinelli.