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SALSAPARIGLIA
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SALSAPARIGLIA.
Definiz: Lat. *sarsaparilla.
Esempio: Ricett. Fior. 60. La salsapariglia è una radice di una pianta portata dall'Indie Occidentali lunga due, o tre braccia in circa, uguale, e grossa, come la gramigna, o la smilace aspra.
Esempio: Red. lett. 2. 102. Lodo l'uso della salsapariglia.
Esempio: E Red. lett. appresso: Metto in considerazione, se in quella pollastra, con la quale si dee far bollire la salsapariglia, fosse bene il mettervi nel suo ventre o dell'orzo cotto, o del riso cotto.