Lemma

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BAZZOTTO. Definiz: Fra sodo, e tenero, e comunemente si dice dell'uova. Lat. subdurus. Gr. ὑπόσκληρον. Esempio: Alleg. 55. In quanto tempo la fava si rosoli È diverso parere; Chi vuol, che ella si rosoli, E chi la vuol bazzotta riavere.