Lemma

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CAVOLORAPA, che anche scrivesi CAVOL RAPA. Definiz: Sost. masc. Sorta di cavolo, il quale ha in cima alla radice, o nel gambo sopra terra, una protuberanza a guisa di rapa, dalla quale nascono le foglie, e che è buona a mangiarsi. – Esempio: Soder. Cult. Ort. 87: Oggigiorno si trovano i cavoli rape, i quali nel gambo sopra terra ingrossano a uso di rape. Esempio: Manett. Mem. Frum. 222: A tutte queste si posson aggiunger molt'altre ancora, non state nominate, come sono le radici di tragopogono, di lappa bardana, di tarassaco, di sonco, di lattuga, di non pochi cardi e cirsi, il cavolorapa ec.