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1) Dizion. 5° Ed. .
FORMENTONE.
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Dizion. 5 ° Ed.
FORMENTONE.
Definiz: Sost. masc. Lo stesso che Granturco o Gran siciliano, e dicesi così della pianta come del suo seme.
È forma accrescitiva di formento, che si usò per frumento. –
Esempio: Mattiol. Disc. 1, 417: In molti luoghi d'Italia si chiama saracino, quantunque in molti luoghi lo chiamino formentone.
Esempio: Soder. Cult. Ort. 109: Il formentone è quella spezie di grano che si connumera fra le biade, così detto, nel Trentino e nel Friuli, saracino.
Esempio: Trinc. Agric. 398: Il gran turco, o, come altri dicono, formentone.
Esempio: E Trinc. Agric. 401: In questo mese si semina il miglio,... il granturco, o sia formentone, la saggina, ec.
Esempio: Vallisn. Op. 2, 2: In ogni foro dove stavano incassati, facilmente s'appiattava un grano di frumento turco, detto volgarmente formentone.
Esempio: Targ. Viagg. 5, 398: Seminano formentone, cioè grano turco o siciliano.