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Dizion. 5° Ed. .
BOLLITURA
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BOLLITURA. Definiz: | Sost. femm. L'azione del bollire. – |
Esempio: | Baldin. Vocab. Dis. 54, 1: Lo fanno bollire [il metallo] con acqua,.... qual bollitura con tali ingredienti ha forza di levargli quella pelle di sudiciume ch'e' potesse avere attorno. | Esempio: | Paolett. Op. agr. 2, 193: Si facciano bollire queste uve per due o tre ore;.... quindi, finita la bollitura, vi si mescoli altro del suddetto vino. | Esempio: | E Paolett. Op. agr. 2, 283: Nel tempo di questa lenta bollitura saliranno appoco appoco alla superficie molte feccie. |
Definiz: | § I. E pel Tempo proporzionato che una cosa deve bollire. – |
Definiz: | § II. Bollitura, dicesi anche Quell'acqua o altro liquore, nel quale ha bollito checchessia; Decozione, Cocitura. – | Esempio: | Red. Cons. 1, 117: La bevanda del desinare e della cena sia una gentile bollitura di salsapariglia. | Esempio: | E Red. Osserv. Anim. viv. 107: In una forte bollitura amarissima di assenzio talora vi son morti [i lombrichi] in vent'ore. | Esempio: | Sangall. Esp. Zanz. 19: Altri lodano il bagnarsi il capo e tutto il corpo con la bollitura di ruta. | Esempio: | Magal. Relaz. 64: La bollitura del suo fiore, a mettervi dell'agro di limone, dà fuori un rosso così bello e vivace, che s'accosta all'incarnato. |
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