Lemma

1) Dizion. 5° Ed. . COZIONE. Apri Voce completa pag.951 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 2 ° Ed. COZIONE Dizion. 3 ° Ed. COZIONE Dizion. 1 ° Ed. COZIONE Dizion. 4 ° Ed. COZIONE Dizion. 5 ° Ed. » COZIONE.

COZIONE. Definiz: Sost. femm. L'atto e L'effetto del cuocere; Cocitura, Cottura: ma è voce di raro uso. Dal lat. coctio. – Esempio: Cresc. Agric. volg. 120: Il quale [pane] ha nella sua cozione fuoco grande e forte. Definiz: § I. E per Fermentazione. – Esempio: Red. Esp. Insett. 8: Per possente cagione adducono alcuni la putredine stessa, ed altri la naturale cozione. Definiz: § II. E per Digestione. – Esempio: Benciv. Ras.: E l'una superfluità della prima digestione, cioè cozione, la quale si fa nello stomaco e nelle budella. Esempio: Baldin. Vocab. Dis. 120, 1: Esce il pelo fuora de' pori derivato dagli escrementi dell'ultima cozione, che manda la natura dalle parti interiori all'esterne. Esempio: Pap. Cons. med. 1, 150: Quindi nascono l'eruttazioni, le gonfiezze, e tenzioni,... prodotte nelle viziate cozioni dall'acido coagulante. Esempio: Targ. Relaz. Febbr. 344: Si è fatta egregiamente l'ultima cozione, e la perfetta distribuzione dell'alimento.