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Dizion. 5° Ed. .
GAGLIUOLO e talora anche GAGLIOLO.
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GAGLIUOLO e talora anche GAGLIOLO. Definiz: | Sost. masc. Guscio nel quale è chiuso il frutto del fagiuolo, del pisello e di altri legumi; Baccello: ma è voce che oggi vive più che altro nel contado. | Esempio: | Cresc. Agric. volg. 125: Dall'erba spesso [i fagiuoli] si mondino, e colgansi cotidianamente, quante volte i suoi gagliuoli si veggano imbiancare. | Esempio: | E Vallisn. Op. 3, 455: Dicono anche Gagliuolo al baccello, che il fagiuolo produce, il pisello ed altri legumi. | Esempio: | Lastr. Agric. 2, 210: Tanto i gaglioli delle fave, quanto le spighe dell'orzo facilmente si spicciolano, quando son toccate molto inaridite. |
Definiz: | § E per estensione trovasi adoperato a denotare il Guscio dove nascono i semi di certe piante erbacee. – | Esempio: | Cresc. Agric. volg. 557: I semi de' porri e delle cipolle, e d'alcune altre erbe, meglio ne' suo' gagliuoli colle pannocchie, che altrimenti, si servano. |
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