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Dizion. 5° Ed. .
MACINATA
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MACINATA. Definiz: | Sost. femm. L'operazione del macinare, Macinatura. – | Esempio: | Targ. Viagg. 1, 331: Si mettono intorno a dieci bigonce d'ulive per macinata. La prima macinata si fa non molto violenta, e non si stiacciano se non pochissimi noccioli. | Esempio: | E Targ. Viagg. appr.: E con l'acqua calda pure s'aiuta la separazione dell'olio nella seconda e terza macinata. |
Definiz: | § Figuratam., Tanta quantità di roba da potersi macinare, o che è stata macinata, in una volta; e dicesi più spesso di biade e di ulive. – | Esempio: | Vasar. Vit. Pitt. Intr. 1, 166: Però si fa una pasta di farina con olio di noce, ed in quello si mettono due o tre macinate di biacca. |
Esempio: | Paolett. Oper. agr. 1, 356: Se ne prendano (dell'olive) due macinate, che sono 24 bigonce, o vogliam dire staia 36. |
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