Lessicografia della Crusca in rete

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VITELLO.
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VITELLO.
Definiz: Parto della vacca, il qual non abbia passato l'anno. L. vitulus.
Esempio: Pallad. Di questo mese soglion nascere i vitelli.
Esempio: Lab. n. 190. Le vitelle di latte, le starne, i fagiani, ec.