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Dizion. 5° Ed. .
INSALATURA.
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pag.897
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INSALATURA. Definiz: | Sost. femm. L'atto e L'effetto dell'insalare o salare, Salatura. – | Esempio: | Legg. Sal. 104: Se.... i suddetti insalatori abbiano levato la quantità del sale proporzionata all'insalatura di detta carne o caci, dovranno ec. |
Definiz: | § I. E per La materia stessa con la quale s'insala, o si sala, checchessia. – |
Esempio: | Plut. Vit. 114: Molti per necessità portavano l'acqua del mare, per portare la 'nsalatura, e mescolavanla con poca erba salvatica, e davano a mangiare alli cavalli. |
Definiz: | § II. Trovasi per Il tempo nel quale si acconcia checchessia col sale. – |
Esempio: | Crusc. Vocab. I: Insalatura, diremmo anche del tempo da insalare, sì come potatura, battitura, e simili. |
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