Lemma

1) Dizion. 5° Ed. . MANZO Apri Voce completa pag.911 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 5 ° Ed. » MANZO Dizion. 4 ° Ed. MANZO Dizion. 3 ° Ed. MANZO

MANZO. Definiz: Sost. masc. Bove, e più specialmente Bove giovane, da lavoro e da carne. Dall'adiettivo lat. mansus. – Esempio: Strin. Cron. 119: Diedi a soccio a Vivolo, lavoratore d'Alfieri di Mugello, pecore e vacche e manzi. Esempio: Med. L. Canz. ball. 13: Non vuol porci nè agnelli Gnene metta nel suo desco, Certi manzi e be' vitelli, ec. Esempio: Cecch. Comm. ined. 2, 527: V'è stato tolto un par di manzi, e quello Che era seco ec. Esempio: Red. Osserv. Anim. viv. 197: I manzi ed i bufoli, che talvolta pesano mille cinquecento libbre, appena hanno due libbre, o poco più, di cervello. Esempio: Salvin. Disc. 2, 122: Manzo è detto il bue dal latino mansuetus.... quasi manui suetus, avvezzo a andare a mano e ad essere maneggiato. Esempio: Lastr. Agric. 4, 36: Dopo il quarto anno della loro età, nel qual tempo avranno lasciato i dentini, non più si dicono giovenchi, ma manzi da lavoro, e da quel tempo in poi per 10 o 12 anni si possono usare a qualunque lavoro e sottoporli a tutti gli sforzi, e del carro e dell'aratro, avendo però sempre riguardo alla complessione e robustezza dei medesimi nell'adattar loro i pesi e le fatiche. Definiz: § I. E per la Carne macellata del manzo. – Esempio: Tass. Lett. 5, 2: Bench'io sia stato quasi sempre infermo, molte volte mi sono contentato del manzo, per non ispendere in pollastro. Esempio: Guadagn. Poes. 2, 264: Noi mangiamo il manzo e la vitella E i galletti e i piccion, come sapete. Definiz: § II. Per similit., e per ischerzo, trovasi per Uomo castrato. – Esempio: Forteguerr. Ricciard. 20, 101: Ma, mentre questi se ne stanno a pranzo, Ritorniam, se vi piace, al nostro manzo. Definiz: § III. Manzi duri, diconsi i Manzi dall'età e dall'esercizio al lavoro induriti alla fatica; e si contrappongono a Manzi giovani o Manzuoli. – Esempio: Lastr. Agric. 4, 36: Vi sono alcuni grossi poderi, tanto in piano che in poggio, nelle stalle dei quali si rilevano questi giovenchi; ma non potendo questi soggiacere al peso di tutte le fatiche e lavorazioni che merita un tal podere, usano di tenere un altro paio di manzi duri, e di quelli si servono per le faccende più laboriose, e dei giovenchi, che tengono di rispetto, solamente si servono per le faccende di poca fatica.