Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 4° Ed. .
ERBOLATO.
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ERBOLATO.
Definiz: Spezie di torta fatta di sugo d'erbe. Lat. placenta herbea.
Esempio: Bern. rim. 11. Adoprasi in quel tempo più la teglia A far migliacci, torte, e erbolati, Che la scopetta a Napoli, e la streglia.
Esempio: Fir. Luc. 1. 1. È cuoco in corte, e monaca in monastero, che faccia un erbolato come me?