Lemma

1) Dizion. 5° Ed. . MESTOLO Apri Voce completa pag.173 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 5 ° Ed. » MESTOLO

MESTOLO. Definiz: Sost. masc. Arnese da cucina, di legno, fatto come la Mestola, ma più piccolo e non bucherellato, e pochissimo incavato, che serve o per schiumare il brodo nella pentola, o per rimestare le vivande nel vaso dove stanno cocendosi. – Esempio: Manett. Mem. frum. 145: Con questa medesima farina fanno ancora quegl'Indiani una specie di polenta molto accreditata.... Si fa questa impastando con acqua una porzione di farina di sago, dimenandola con un mestolo o bastoncino sinchè non sia divenuta soda e tenace da attaccarsi a grumi ad esso bastone; allora, ec. Definiz: § Avere il mestolo in mano, o Tenere, il mestolo in mano, dicesi familiarmente per Avere, fra altri, autorità su checchessia, ed esercitarla con padronanza, Spadroneggiare. E Levare il mestolo di mano ad uno, vale Togliergli quell'autorità e pigliarla per sè. – Esempio: Manz. Prom. Spos. 178: La badessa e alcune altre monache faccendiere, che avevano, come si suol dire, il mestolo in mano, esultarono nel vedersi offerto il pegno d'una protezione tanto utile in ogni occorrenza.