Lessicografia della Crusca in rete

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FORCHETTA
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FORCHETTA.
Definiz: Dim. di forca. Lat. furcula. Qui legno biforcato.
Esempio: Sen. Pist. E aveano forchette dintorno, e di sotto, che le sostenesse.
Definiz: E FORCHETTA è quel piccolo strumento di ferro, o d'argento, con due rebbj, col quale s'infilza la vivanda, per non s'imbrattar le mani. Lat. furcilla. Da questa pulitezza ne viene il proverbio, Favellare in punta di forchetta: cioè troppo esquisitamente, leccatamente, affettatamente.
Definiz: E FORCHETTO ogni asta, che abbia due rebbj di ferro in cima.