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Dizion. 3° Ed. .
PASTELLIERE
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PASTELLIERE.
| Definiz: | Che lavora di pasta. Da alcuni è detto in Lat. cupedinarius. |
| Esempio: | Sen. Pist. Dall'altra parte rinasce il romore de' tavernieri, e di quegli, che
vanno gridando il vino, e di tutti i pastellieri, de' quali ciascheduno vende sua mercatanzia, con certána maniera di
gridare. |
| Definiz: | §. Oggi Pasticciere, e Pasticcio il lor lavorio: che è una Spoglia
di pasta, per cuocervi entro, con varj condimenti, e aromati, carne, o pesce, o frutte, o simili cose. Se è di carne,
si dice in Latin. artocreas atis. Grec. ἀρτόκρεας. |
| Esempio: | Bern. Rim. Capricci, ec. Come a te di castagne, far pasticci. |
| Esempio: | Firenz. Asin. 41. La mia cara Lucia sola, la quale preparava un pasticcio a' suoi
Signori. |
| Esempio: | E Fir. As. 299. Polli interi interi, starne, fagiáni, pasticci.
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