Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 2° Ed. .
SUGO.
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SUGO.
Definiz: Lat. succus.
Esempio: Cr. lib. 2. 4. 1. Egli è da sapere, che sì come negli animali, così eziandio nelle piante, è una cosa, ch'è in potenza a ciascuna parte della pianta, e chiamasi sugo, ec. Il sugo è umore, per li pori della radice attratto, a nutricare tutta la pianta, il quale si distribuisce, per le parti della pianta dalla virtù nutritiva.
Esempio: Bocc. n. 85. 22. Premendoti tutto, non uscirebbe tanto sugo, che bastasse ad una salsa.
Esempio: G. V. 11. 63. 4. Erba, che si chiama cicúta, onde del sugo si fa veleno.
Esempio: Petr. canz. 36. 3. Ed ho cerco pel Mondo a parte a parte, Se versi, o pietre, o sugo d'erbe, nuove Mi rendessero un dì l'anima sciolta.
Definiz: ¶ Per letáme.
Esempio: Tes. Br. 3. 6. Lo granaio del Signore dee essere in quella parte medesima, acciocchè sia lungi dal sugo, e da tutti umidóri.
Definiz: ¶ Per metafora.
Esempio: Dan. Inf. 2. Io premerrei di mio concetto il suco più pienamente.