Lessicografia della Crusca in rete

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POLENTA
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POLENTA.
Definiz: Vivanda fatta d'acqua, e di farina di castagne a guisa di paniccia. Lat. puls. Gr. πόλτος.
Esempio: Pallad. Coll'elleboro nero mescolerai pane, cacio, o lardo, o polenta.
Definiz: §. Per similit.
Esempio: Cr. 6. 67. 5. Anche è un'altra spezie di lattuga, che nasce ne' campi, le cui foglie peste con la polenta vagliono a' membri di dentro.
Esempio: E Cr. num. 6. Le cui foglie peste con la polenta vagliono alle ferite, e stagnano il sangue.