Lessicografia della Crusca in rete

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POLENTA
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POLENTA.
Definiz: Vivanda, secondo noi, fatta d'acqua, e di farina di castagne, a guisa di paniccia. Lat. puls. Quì, a quella similit.
Esempio: Cr. 6. 66. 5. Le cui foglie, peste con la polenta, vagliono a' membri di dentro.
Esempio: E Cr. n. 6. Le cui foglie peste con la polenta vagliono alle ferite, e stagnano il sangue.