Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 4° Ed. .
MARZACOTTO
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MARZACOTTO.
Definiz: Creduto da alcuni Spezie d'unguento, ma forse Termine d'una sorta di liscio.
Esempio: Lab. 195. Senzachè insino a' fornaciari a cuocer guscia d'uova, gromma di vino marzacotto, e altre mille cose nuove n'erano impacciati.