Lessicografia della Crusca in rete

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AMARINO.
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AMARINO.
Definiz: Nome d'una spezie di Ciregio, la cui frutta è di sapore agro, mescolatovi alquanto d'amaro. Lat. acer acris acre.
Esempio: Cr. 4. 41. 1. Togli ciriege amaríne in buona quantità, e tutte intere: e nella botte, dove il vino è ravvolto, metti.
Esempio: E Cr. lib. 5. 5. 2. E queste si chiamano amaríne, o vero marásche.