Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 3° Ed. .
CAMANGIARE
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CAMANGIARE.
Definiz: Ogni erba buona a mangiare, o cruda, o cotta: erbaggio. Latin. olus.
Esempio: G. V. 12. 72. 3. Fu gran caro di frutte, e di camangiare.
Esempio: Pallad. Dilettansi in umore, e ben seminato, nasce con gran camangiare.
Esempio: Cr. 2. 23. 4. L'erbe, e i camangiari, che hanno gli stipiti, o vero gambi, molli, e teneri, ec. in nessuna pianta si possono innestare.
Esempio: Nov. Ant. 94. 1. Mandava una fante sua a vender frutta, o camangiare alla piazza del ponte vecchio, ed era sì scarsissimo, e sfidato, che faceva i mazzi del camangiare colle sue mani.
Definiz: §. Oggi noi pigliam Camangiare più largamente per ciascheduna vivanda, che anche diciam Companatico. Lat. obsonium, o vero opsonium. Gr. ὄψον.