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Dizion. 3° Ed. .
PRESMONE.
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pag.1253
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PRESMONE.
Definiz: | Mosto colante dall'uve, prima di pigiarle. |
Esempio: | Cr. 4. 30. 1. Innanzi, che l'uve si pigino, il mosto che di quelle si stilla, il
quale presmone alcuni chiamano, metti, ec. |
Esempio: | Vit. S. Ant. Cavoe del tino uno grande vasello, di presmone.
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