Lessicografia della Crusca in rete

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CAPPUCCIO,
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CAPPUCCIO,
Definiz: in forma d'Add. Aggiunto di una Specie di cavolo cappuccio con le foglie raccolte e chiuse come in una palla. –
Esempio: Soder. Cult. Ort. 144: [Una sorta di lattuga] fa il cesto rotondo come il cavol cappuccio.
Esempio: Lastr. Agric. 2, 61: Si piantano diverse qualità d'erbe, per insalate e per odori, i cavoli cappucci, i cavoli neri ec.
Definiz: § I. Ed anche Aggiunto di una Sorta di lattuga a palle lattuga cappuccia. –
Esempio: Magazzin. Coltiv. 54: Si semina lattuga cappuccia per la primavera e quaresima.
Esempio: Lastr. Agric. 2, 65: Si seminano le lattughe cappucce, passata che sia la metà del mese.
Definiz: § II. Cappuccio è altresì Aggiunto di una Sorta di fiore cappuccio di color vario, che nasce nei campi e si coltiva anche nei giardini, il cui calice ha la forma di un cappuccio; ed è il delphinium aiacis de' Botanici. –
Esempio: Firenz. Pros. 1, 291: Tolsero i fior cappucci, e i fioralisi, i quali per questa cagione si acquistaron que' nomi; perciocchè, come voi dovete aver sentito dire, le donne anticamente portavano in capo certe acconciature, che si chiamavan cappucci, e perciocchè quei fiori si mettean sotto a quei cappucci, però furon chiamati fior cappucci, quasi fior da cappucci.