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Dizion. 3° Ed. .
PADELLA
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PADELLA.
| Definiz: | Strumento noto da cucina, nel quale si friggono, o cuocono in altra maniera, le vivande. Lat.
sartago. |
| Esempio: | Cavalc. Fr. Ling. Questi, che hanno così furioso, e acceso zelo, son simili a
quei, che vogliono anconciar le padelle vecchie. |
| Esempio: | Boc. Nov. 96. 8. Posta la padella sopra 'l treppiè, e dell'olio messovi, cominciò
ad aspettar, che le giovani gli gittasser del pesce, ec. al famigliar gittatine, che quasi vivi nella padella gli
metteva. |
| Esempio: | E Bocc. Nov. 11. 13. Noi abbiam costui tratto della padella, e
gittatolo nel fuoco. |
| Definiz: | §. Cader della padella nella brace: proverbio comune: che vale, Schifando un male, incorrere in un
maggiore. Lat. vitato cinere, in prunas incidere. Flos. 260.
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| Esempio: | Salv. Granch. 1. 3. E non sij caduto della padella nella brace. |
| Definiz: | §. La padella al paiuolo: Fatti in là, che tu mi tigni: Maniera che dicesi a Uno, che riprenda altrui
d'alcun vizio, del quale sia macchiato esso, come 'l ripreso. Lat. alijs mederis, atque ipse
ulceribus scates. |
| Definiz: | §. Avere un'occhio alla padella, e uno alla gatta: Pur proverb. e vale Star vigilante, andar
cauto, e provvisto. |
| Esempio: | Morg. Un'occhio alla padella, uno alla gatta. |
| Definiz: | §. Padella: a quella Parte della campana da stillare, dove si mette la materia, che si distilla. |
| Esempio: | Cr. 5. 48. 13. La padella s'empie di rose, e 'l cappello del piombo vi si pone di
sopra. |
| Definiz: | §. Padella: dicesi quella Parte del ginocchio, che inginocchiandosi, posa in terra. |
| Esempio: | Bronz. Rim. Natura, ch'ebbe a ogni cosa l'occhio, Fe l'huomo; e per fornirlo
interamente, Gli pose la padella nel ginocchio. |
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