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Dizion. 3° Ed. .
TORTA.
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pag.1708
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TORTA.
| Definiz: | Pronunziata con o stretto. Spezie di vivanda composta di varie cose peste, e mescolate insieme, che si cuoce in
tegghia, o in tegame. Lat. muretum, pulmentum. |
| Esempio: | Boc. Conclus. 8. Chi ha a fare il migliaccio, e la torta, ec. |
| Esempio: | Nov. Ant. 78. 2. Tolse il Signor di molti danari d'oro, e fece mettergli in una
torta. |
| Esempio: | Morgant. E piacemi la torta, e più il tortello. |
| Definiz: | [E da Torta Tortello: che è Vivanda fatta della medesima materia, ma in piccoli pezzetti] |
| Esempio: | Bern. Orl. 2. 4. 66. Pur le vivande, e fra le altre una torta Fumano.
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| Esempio: | E Ber. Orl. 3. 7. 51. Tutte dal cuoco Franzese ordinato,
Sapor, pasticci, lessi, arrosti, e torte. |
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