Lessicografia della Crusca in rete

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COCCHIUME
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COCCHIUME.
Definiz: Quel turacciol di legno, che tura la buca, d'onde s'empie la botte, e la Buca stessa. Alcuni lo dicono in Lat. epistomium.
Esempio: Boc. Nov. 80. 34. E primieramente tastate le botti, che si credeva, che piene d'olio fossero, trovò quelle esser piene d'acqua marina, avendo in ciascuna forse un baril d'olio di sopra, vicino al cocchiúme,
Esempio: Cr. 4. 41. 10. Traendo di sotto per la spina fecciáia, e ponendo di sopra per lo cocchiúme.
Esempio: Pallad. Ritura bene il vaso del vino, e imbiúta il cocchiúme.
Esempio: Cr. 4. 35. 4.E si faccia cocchiúme di salcio verde dalla corteccia mondato.