Lemma

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AMIDO. Definiz: Materia spremúta da grano, o da barba di gichero maceráta nell'acqua. Latin. amylum. Gr. ἄμυλον. Esempio: M. Aldobr. Dietro da questo sia farina d'orzo, latte di mandorle, e amido. Definiz: §. Oggi è in uso per dar la salda alle biancheríe.