Lessicografia della Crusca in rete

1) Dizion. 2° Ed. .
GIULEBBO
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GIULEBBO.
Definiz: Bevanda medicinale composta di zucchero, d'albúme d'uovo ben dibattutto, e d'acqua chiara.
Esempio: Cron. Morell. Mangia la mattina un'oncia di cassia, così ne bucciuoli, ec. fa d'averne in casa, e fresca, e del zucchero, e dell'acqua rosa, e del giulebbo: se hai sete il dì, bei quello.