Lessicografia della Crusca in rete

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CANOVAIO, e CANAVAIO.
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CANOVAIO, e CANAVAIO.
Definiz: Colui, che ha in custodia la canova, e i vini in particolare. Lat. promus condus, cellarius.
Esempio: Mir. Mad. M. Allora gittò grido, e disse, che solo il canovaio non v'era.
Esempio: Franc. Sacch. rim. Bere, e mangiar fa' dare al canovaio.
Esempio: E Franc. Sacch. Op. div. 142. Se uno signore vedesse, che 'l cuoco, che è sopra la cucina, avesse commesso gran difetto, o il canavaio, anderà il cuoco, o 'l canavaio alla sala, o alla camera, nè là anderà in luogo, dove il signore faccia più dimoranza.