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Dizion. 2° Ed. .
RICOTTA
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RICOTTA.
| Definiz: | Fior di siero rappreso al fuoco. |
| Esempio: | Cr. 10. 11. 5. Se vedi che non mudi, ugni la carne, la quale tu gli dai, di
ricotta, e mele. |
| Definiz: | E SCOTTA il siero non rappreso, che avanza alla ricotta. |
| Esempio: | Varch. Rim. Burl. Io ho fantasticato tutta notte Quel che si sia l'ambrosia, che
gli Dei Mangiano in Cielo: in fin le son ricotte. |
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