Lemma

1) Dizion. 5° Ed. . COTOGNATO. Apri Voce completa pag.939 Vedi le altre Edizioni del Vocabolario Dizion. 2 ° Ed. COTOGNATO Dizion. 3 ° Ed. COTOGNATO Dizion. 1 ° Ed. COTOGNATO Dizion. 4 ° Ed. COTOGNATO Dizion. 5 ° Ed. » COTOGNATO.

COTOGNATO. Definiz: Sost. masc. Conserva fatta con la polpa delle pere o delle mele cotogne e con zucchero. – Esempio: Pallad. Agric. 267 var.: Del cotognato. Esempio: Cresc. Agric. volg. 229: Si pone intorno al cotognato i piccoli fruscoli divisi e rotti. Esempio: Ricett. fior. M. 118: Mescola insieme a lento fuoco, e dàgli forma di cotognato. Esempio: Allegr. Rim. Lett. 219: Da corte è come dire un cotognato, Fatto di pere fracide confette. Esempio: Buonarr. Fier. 5, 5, 1: Che confezioni, e paste, e cotognati, Accompagnin servito per servito. Esempio: Mann. Lez. Ling. tosc. 33: Dalla pronunzia alla scrittura tornando, difficil cosa sarà che un di noi non ben pratico intender sappia in iscritto la descrizione, per ragion d'esemplo, del cotognato, che si direbbe: confettura di mele cotogne, con mele e zucchero. Definiz: § Esser alcuno più girella e scatola, che cotognato; si disse in maniera proverbiale, per Aver più apparenza che sostanza. – Esempio: Panciat. Scritt. var. 40: Essendo costoro più superficie che corpo, e più girelle e scatole che cotognati.